Chia

A semente da chia é, por vezes, considerada um alimento funcional dadas as suas características compositivas. Devido à alta concentração de fibras, a chia se torna interessante para quem busca emagrecer, posto que se pode intensificar a sensação de saciedade. Possui em sua composição ômega-3, antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que fazem dessa semente um excelente complemento nutricional, natural e econômico.